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San Vicente
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Diácono de Zaragoza y muerto en Valencia, de donde es patrono. Mártir de la persecución de Diocleciano 

CIEN RECETAS ESTRELLA PARA EL APROVECHAMIENTO DE ALIMENTOS-ANDONI ADURIZ Y JUAN MARI ARZAK-9788473597937

CIEN RECETAS ESTRELLA PARA EL APROVECHAMIENTO DE ALIMENTOS

ANDONI ADURIZ Y JUAN MARI ARZAK

sinopsis

Libro solidario en el que 10 Chefs con estrella michelin, además de destacados estudiantes de hostelería de Santo Domingo de la Calzada y particulares ofrecen sugestivos y deliciosos platos con un nexo común, el aprovechamiento de alimentos.

ficha técnica

título
CIEN RECETAS ESTRELLA PARA EL APROVECHAMIENTO DE ALIMENTOS
isbn 9788473597937
fecha de publicación 01/11/2016
editorial Ochoa
número de ediciones 1
datos del libro 145 pags
encuadernación Cartoné
idioma Español / Castellano

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