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500 RECETAS DE SUSHI

sinopsi

El sushi, elaborado con arroz japonés condimentado y sorprendentes combinaciones de pescado fresco, marisco, tofu y verduras, supone un tentempié deliciosamente sano para disfrutar en cualquier momento del día. Este libro ofrece datos detallados sobre los utensilios y los ingredientes más empleados, así como los condimentos precisos. Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.

fitxa tècnica

títol
500 RECETAS DE SUSHI
isbn 9788417492953
data de publicació 01/02/2019
col·lecció 500 recetas
número d'edicions 1
dades del llibre 288 pàg.
enquadernació Cartoné
idioma Español / Castellano

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El sushi, elaborado con arroz japonés condimentado y sorprendentes combinaciones de pescado fresco, marisco, tofu y verduras, supone un tentempié deliciosamente sano para disfrutar en cualquier momento del día. Este libro ofrece datos detallados sobre los utensilios y los ingredientes más empleados, así como los condimentos precisos. Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.

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500 RECETAS DE SUSHI

isbn 9788417492953
data de publicació 01/02/2019
col·lecció 500 recetas
número d'edicions 1
dades del llibre 288 pàg.
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