La Missa de cada dia
Més informació aquí

 

tancar

dissabte 22 de setembre

Setmana XXIV durant l'any

Afegeix el santoral al teu calendari 

 

Dia Europeu sense cotxes

Sant Maurici i companys
Sant Maurici i companys

Impressionant: tota una legió romana negant-se a adorar els déus: primer és delmada, i després sacrificada enterament (302).

BÁSICOS DE LA REPOSTERÍA -CALCAGNO -, ELISA-9788416012770

BÁSICOS DE LA REPOSTERÍA

PASTELES CON AMOR

sinopsi

En este libro encontrarás 26 recetas base de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y pasteles. Las recetas base son aquellas que proveen la base culinaria para la creación de platos más complejos y diversos, en este caso basados en los postres.
El bizcocho de chocolate, el hojaldre, el cheesecake, las trufas, la pasta azucarada, el flan y el brioche son algunos de los ejemplos de recetas base que podrás encontrar en el libro. A partir de estas, podrás disfrutar de los placeres más satisfactorios: tarta de almendras con pistachos y frambuesas, pudin de chocolate y caramelo, donuts, rollo de chocolate y fresas, buñuelos dulces, sándwich helado, éclairs de chocolate, y un largo etcétera. Un total de más de 60 recetas para conseguir dominar el arte de la repostería.

fitxa tècnica

títol
BÁSICOS DE LA REPOSTERÍA
isbn 9788416012770
data de publicació 01/10/2016
col·lecció Otros
número d'edicions 1
dades del llibre 191 pàg.
dimensions 22,00 x 19,00 cm
enquadernació Rústica
idioma Español / Castellano

llistat de matèries relacionades

18,53 €
19,50 €
(Estalviï's 5% de dte. per la web)

-Ports gratuïts*

*Comandes +50€

-Pot rebre-ho demà*

*Si està disponible.
*Comandes peninsulars abans de 18:00h.

-O pot recollir-lo a la botiga.

més llibres de l'autor


els més venuts