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COLMADOS DE BARCELONA

HISTORIA DE UNA REVOLUCIÓN COMESTIBLE

sinopsi

Hay muchas maneras de observar una ciudad, su historia, su cultura, las gentes que la transitan. Pero hay una mirada que es especialmente interesante para alguien que ama la cocina y es hacerlo desde un mostrador. "Colmados de Barcelona: historia de una revolución comestible" es una narración caleidoscópica en la que la protagonista es esa tienda entrañable que atesora nuestra esencia como pueblo que come, piensa, construye, comparte y lucha.

fitxa tècnica

títol
COLMADOS DE BARCELONA
isbn 9788494956836
data de publicació 01/04/2019
editorial Sd?edicions
col·lecció COCINA
número d'edicions 1
dades del llibre 332 pàg.
enquadernació Cartoné
idioma Español / Castellano

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Hay muchas maneras de observar una ciudad, su historia, su cultura, las gentes que la transitan. Pero hay una mirada que es especialmente interesante para alguien que ama la cocina y es hacerlo desde un mostrador. "Colmados de Barcelona: historia de una revolución comestible" es una narración caleidoscópica en la que la protagonista es esa tienda entrañable que atesora nuestra esencia como pueblo que come, piensa, construye, comparte y lucha.

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COLMADOS DE BARCELONA

isbn 9788494956836
data de publicació 01/04/2019
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