Horari:
de 10 a 14 i de 16 a 20

tancar

dijous 1 d'octubre

Setmana XXVI durant l'any

Dia Internacional de les Persones Sordes

Afegeix el santoral al teu calendari 

Santa Teresa de l'Infant Jesús, verge i Doctora de l'Església

Memòria obligatòria

Nascuda a Alençon (Normandia), va entrar al Carmel de Lisieux als 15 anys i hi va morir tuberculosa el 30 de setembre de 1897, quan en tenia 24. Va descobrir el camí de la infantesa espiritual i de l’abandó confiat a les mans del Pare: “Per a mi, Ell ha donat la seva misericòrdia infinita, i és a través d’aquesta que contemplo i adoro totes les altres perfeccions divines... Car sap, com un pare, que com més febles som, més necessitem el seu amor”.

Oració col·lecta

Oh Déu, Vós que prometéreu el vostre Regne als petits i als humils de cor, feu que seguim amb confiança el camí de santa Teresa de l’Infant Jesús i que, amb la seva intercessió, arribem a la visió de la glòria eterna.

Veure més...

CUINA AMB JOAN ROCA A BAIXA TEMPERATURA

DESCOBREIX UNA FORMA DE CUINAR MÉS SABROSA, MÉS SALUDABLE

sinopsi

"Aquesta obra us mostrarà tot el que hem après en la cuina d'El Celler de Can Roca, però també en les nostres respectives cuines familiars, amb la intenció d'ensenyar-vos diferents tècniques que milloraran els vostres plats. Veurem que la baixa temperatura ja es practica des de fa milers d'anys i que bàsicament la novetat del desenvolupament tecnològic és el control i la precisió, amb la què podem cuinar avui dia. Però al final, del que es tracta quan cuinem és de gaudir de les bondats de transmetre coneixement, valors i afecte. Cuinant podem descobrir la nostra cultura i el món sencer, podem desafiar els sentits, fer volar la imaginació o vincular-nos una miqueta més a la nostra terra, som capaços d'expressar gratitud i de dedicar temps als nostres éssers estimats. Tot això és el que més compta. Us animo a descobrir un conjunt de tècniques que sens dubte us ajudaran a aconseguir resultats millors en les vostres cuines. Espero que gaudiu de l''aventura."

fitxa tècnica

títol
CUINA AMB JOAN ROCA A BAIXA TEMPERATURA
isbn 978-84-664-2065-5
data de publicació 01/03/2016
número d'edicions 1
dades del llibre 350 pàg.
enquadernació Cartoné
idioma Catalán

llistat de matèries relacionades

23,70 €
24,95 €
(Estalviï's 5% de dte. per la web)

-Pot rebre-ho demà*

*Si està disponible.
*Comandes peninsulars abans de 17:00h.

Enviament gratuït*
*Comandes +50€ (Només Península i Illes Balears)

-O pot recollir-lo a la botiga.

sinopsis
fitxa tècnica

"Aquesta obra us mostrarà tot el que hem après en la cuina d'El Celler de Can Roca, però també en les nostres respectives cuines familiars, amb la intenció d'ensenyar-vos diferents tècniques que milloraran els vostres plats. Veurem que la baixa temperatura ja es practica des de fa milers d'anys i que bàsicament la novetat del desenvolupament tecnològic és el control i la precisió, amb la què podem cuinar avui dia. Però al final, del que es tracta quan cuinem és de gaudir de les bondats de transmetre coneixement, valors i afecte. Cuinant podem descobrir la nostra cultura i el món sencer, podem desafiar els sentits, fer volar la imaginació o vincular-nos una miqueta més a la nostra terra, som capaços d'expressar gratitud i de dedicar temps als nostres éssers estimats. Tot això és el que més compta. Us animo a descobrir un conjunt de tècniques que sens dubte us ajudaran a aconseguir resultats millors en les vostres cuines. Espero que gaudiu de l''aventura."

títol
CUINA AMB JOAN ROCA A BAIXA TEMPERATURA

isbn 978-84-664-2065-5
data de publicació 01/03/2016
número d'edicions 1
dades del llibre 350 pàg.
enquadernació Cartoné
idioma Catalán
compartir llibre

més llibres de l'autor

els més venuts