Fill de la noble família ducal dels Onesti (de Ravenna), fou testimoni d’un homicidi comès pel seu pare en un dol. Per aquest fet, peregrinà molts anys buscant més solitud i fundant monestirs (Camàldoli) o reformant-los (Sant Miquel de Cuixà). Adaptà la regla de Sant Benet perquè, a més del treball i la pregària, quedés espai per a la contemplació. Ell mateix morí en la solitud a l’ermita de Val di Castro (1027).
Cuinem en família és una obra que us vol engrescar a compartir amb els més petits una estona entretinguda i distesa davant de la cuina. Una selecció dels millors xefs europeus us hi volen ajudar. Ells han adaptat un dels seus plats "estrella", mantenint tot l'esperit de la recepta principal, i expliquen pas a pas tot el procés, diferenciant les feines de grans i petits per aconseguir un resultat que faci les delícies dels comensals.
Inclou 20 receptes dels cuiners reconeguts:
Mauro Colagreco, Heston Blumenthal, Andoni Luis i Haritz Adúriz, Carles Gaig, Peppe Guida, Frank Giovanni, Rocco Iannone, Joan Roca, Paquita i Lolita Rexach, Bart de Pooter, Carme Ruscalleda, Mathias Dahlagren, Pedro Subijana, Georges Blanc, Juan Mari i Elena Arzak, Hans Haas, Benoït Violier, Jean André Charial, Martín Berasategui, Javier de las Muelas.
-Ports gratuïts*
*Comandes +50€
-Pot rebre-ho demà*
*Si està disponible.
*Comandes peninsulars abans de 18:00h.
-O pot recollir-lo a la botiga.
items(0) 0€
