En els anys de la represa de la vida religiosa alguns frares maldaren esforçadament per tal de revitalitzar i divulgar antigues tradicions terapèutiques, pròpies dels caputxins, a través de l'edició de receptaris.
Fra Valentí Serra de Manresa ha fet una tria d'aquestes receptes pròpies de la tradició franciscana-caputxina i ens les presenta juntament amb un recull de les herbes remeieres més habitualment emprades en la praxi quotidiana dels antics infermers caputxins.
Amb la col·lecció «A la Caputxina», l'Editorial Mediterrània i els Framenors Caputxins volem difondre el patrimoni humà, popular i religiós dels caputxins catalans, marcat per aquesta expressió fraresca simpàtica i popular que manifesta una manera peculiar de fer les coses, una barreja atractiva d'espontaneïtat i profunditat, d'improvisació i organització, d'inspiració i de previsió, de rauxa i de seny.
Fra Valentí Serra i Fornell (Manresa, 1959) és religiós caputxí i sacerdot. Des de la seva condició d'historiador i arxiver ha escrit força llibres i articles sobre la vida i presència dels frares caputxins a Catalunya.