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LA BIBLIA DE MASTERCHEF

sinopsi

La Biblia de MasterChef es el libro de referencia para cualquier amante de la cocina que recoge los secretos del talent culinario más mediático de TVE.


Las mejores recetas, las técnicas imprescindibles, los utensilios necesarios, el paso a paso de las elaboraciones y todos los alimentos que debes conocer para que no se te resista ningún plato.


Desde cómo hacer un risotto hasta cómo dar el punto idóneo a la carne, desde marinar un pescado hasta elaborar las mejores trufas de chocolate, aquí encontrarás todo lo que necesitas para cocinar como el mejor chef y soñar con estrellas Michelin.

fitxa tècnica

títol
LA BIBLIA DE MASTERCHEF
isbn 9788467058895
data de publicació 01/05/2020
col·lecció F. COLECCION
número d'edicions 1
dades del llibre 442 pàg.
enquadernació Cartoné
idioma Español / Castellano


23,70 €
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La Biblia de MasterChef es el libro de referencia para cualquier amante de la cocina que recoge los secretos del talent culinario más mediático de TVE.


Las mejores recetas, las técnicas imprescindibles, los utensilios necesarios, el paso a paso de las elaboraciones y todos los alimentos que debes conocer para que no se te resista ningún plato.


Desde cómo hacer un risotto hasta cómo dar el punto idóneo a la carne, desde marinar un pescado hasta elaborar las mejores trufas de chocolate, aquí encontrarás todo lo que necesitas para cocinar como el mejor chef y soñar con estrellas Michelin.

títol
LA BIBLIA DE MASTERCHEF

isbn 9788467058895
data de publicació 01/05/2020
col·lecció F. COLECCION
número d'edicions 1
dades del llibre 442 pàg.
enquadernació Cartoné
idioma Español / Castellano
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