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dijous 26 de novembre

Setmana XXXIV de durant l'any

Sant Silvestre Gozzolini

Va traçar les bases de la Congregació dels Silvestrins, sota la Regla de sant Benet.

LA COMIDA DE LA FAMILIA

sinopsi

Durante todos los años de vida de elBulli, cada día se preparaba un menú para el equipo de cocina. Esta
gran familia debía estar bien alimentada, con recetas variadas de productos frescos, que garantizaban energía y fuerza
para que todos rindieran con ilusión en su trabajo. Al cerrar elBulli, Ferran Adrià, el mejor cocinero del mundo,
dejaba una recopilación de menús bien estructurados, fáciles, baratos y de raíz tradicional que no podía quedarse
encerrada en un cajón para siempre. De ahí este libro.

fitxa tècnica

títol
LA COMIDA DE LA FAMILIA
isbn 978-84-15541-22-6
data de publicació 01/03/2013
editorial RBA LIBROS SA.
número d'edicions 1
dades del llibre 387 pàg.
enquadernació Rústica
idioma Español / Castellano

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Durante todos los años de vida de elBulli, cada día se preparaba un menú para el equipo de cocina. Esta
gran familia debía estar bien alimentada, con recetas variadas de productos frescos, que garantizaban energía y fuerza
para que todos rindieran con ilusión en su trabajo. Al cerrar elBulli, Ferran Adrià, el mejor cocinero del mundo,
dejaba una recopilación de menús bien estructurados, fáciles, baratos y de raíz tradicional que no podía quedarse
encerrada en un cajón para siempre. De ahí este libro.

títol
LA COMIDA DE LA FAMILIA

isbn 978-84-15541-22-6
data de publicació 01/03/2013
editorial RBA LIBROS SA.
número d'edicions 1
dades del llibre 387 pàg.
enquadernació Rústica
idioma Español / Castellano
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