La missa de cada dia
Subscripció

tancar

dimecres 16 d'agost

Setmana XIX de durant l'any

Sant Esteve d'Hongria
Sant Esteve d'Hongria

Bon rei d’Hongria: just, pacífic i amant de la seva nació (†1038).

LA CUINA DELS DIJOUS -MORELL I BITRIÀ, JOSEP M-9788499758381

LA CUINA DELS DIJOUS

sinopsi

"La fidelitat del Morell a la ràdio és digna d'esment i
admiració. Anys i anys acudint puntualment a la seva
cita amb els oients, primer a Tàrrega, més tard a Balaguer,
que s'acostumava a produir en dijous. Sí, el
mateix dia en què als menjadors públics del nostre país
''ha convertit en tradicional la presència de la paella
als menús. Dijous, paella i ràdio, doncs. Aquest volum
és un cas especial, dins la vasta producció de literatura
gastronòmica de Morell. No recull, com els altres
anteriors, receptes escrites sinó parlades. Receptes
explicades i comentades amb un micro davant. Els seus
lectors tenim ara l'oportunitat de recuperar aquelles
elaboracions de plats, amb l'enumeració d'ingredients,
els trucs i les recomanacions corresponents, que tal
vegada se'ns van escapar en el moment de la seva
emissió" (de l'epíleg de Vidal Vidal).

fitxa tècnica

títol
LA CUINA DELS DIJOUS
isbn 9788499758381
data de publicació 01/02/2017
editorial PAGES EDITORS
col·lecció FORA DE COL.LECCIÒ
número en la col·lecció 00000
número d'edicions 1
dades del llibre 183 pàg.
enquadernació Rústica
idioma Catalán

llistat de matèries relacionades

15,20 €
16,00 €
(Estalviï's 5% de dte. per la web)

-Ports gratuïts* 
*Comandes +50€

-Pot rebre-ho demà*
*Comandes peninsulars abans de 18:00h
-O pot recollir-lo a la botiga

els més venuts