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dimecres 21 d'octubre

Setmana XXIX de durant l'any

Santa Úrsula

La més coneguda de les 11 verges màrtirs de Colònia (304). A partir del s. IX augmentaren fins a arribar a 11.000.

TAPAS CON ROCK 'N' ROLL

70 PEQUEÑOS GRANDES BOCADOS PARA DISFRUTAR EN CASA

sinopsi

El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»
Jordi Cruz

fitxa tècnica

títol
TAPAS CON ROCK 'N' ROLL
autor
CRUZ, JORDI
isbn 9788416449897
data de publicació 01/03/2017
col·lecció SABORES
número d'edicions 1
dades del llibre 186 pàg.
enquadernació Cartoné
idioma Español / Castellano

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El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»
Jordi Cruz

títol
TAPAS CON ROCK 'N' ROLL
autor
CRUZ, JORDI

isbn 9788416449897
data de publicació 01/03/2017
col·lecció SABORES
número d'edicions 1
dades del llibre 186 pàg.
enquadernació Cartoné
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