Paraula i Vida 2019
Personalitza la teva edició
Més informació aquí

 

tancar

dijous 16 d'agost

Setmana XIX durant l'any

Sant Esteve d'Hongria
Sant Esteve d'Hongria

Bon rei d’Hongria: just, pacífic i amant de la seva nació (†1038).

TRIGO SARRACENO-CATZ, CLÉMENCE-978-84-7091-437-9

TRIGO SARRACENO

sinopsi

Aproveche sus componentes mucilaginosos para preparar “blinis” sin huevos o una masa de pizza sin gluten. Consuma el trigo sarraceno crudo, hágalo germinar y transfórmelo en panecillos sin cocer, llenos de nutrientes (pan de flores, pan àzimo). Tuéstelo, muélalo y después cocínelo en forma de deliciosas galletas o magdalenas. Utilice los granos para preparar risotto, los copos para hacer un “parridge” salado o un fondant de chocolate mágico.

fitxa tècnica

títol
TRIGO SARRACENO
isbn 978-84-7091-437-9
data de publicació 01/03/2016
editorial BETA EDITORIAL
número d'edicions 1
enquadernació Rústica
idioma Español / Castellano

llistat de matèries relacionades

9,46 €
9,95 €
(Estalviï's 5% de dte. per la web)

-Ports gratuïts*

*Comandes +50€

-Pot rebre-ho demà*

*Si està disponible.
*Comandes peninsulars abans de 18:00h.

-O pot recollir-lo a la botiga.

els més venuts