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miércoles 18 de octubre

San Lucas
San Lucas

 

18 de Octubre: SAN LUCAS, evangelista

Fiesta

Según la tradición, Lucas es el escritor culto del tercer Evangelio y de los Hechos de los Apóstoles. Presenta muy bien el papel de Jesús, hombre de oración, misericordioso (parábolas de la oveja perdida, del Buen Samaritano, del Padre Misericordioso) y cercano a los pobres; de María, atenta a la Palabra; del Espíritu, que empuja a la Iglesia; de las mujeres, que acompañan a Jesús. Según  una antigua tradición, Lucas era originario de Siria y médico.

Oración colecta

Señor y Dios nuestro, que elegiste a san Lucas para que nos revelara con su predicación y sus escritos tu amor a los pobres, concede a cuantos se glorían en Cristo, vivir con un mismo corazón y un mismo espíritu y atraer a todos los hombres a la salvación.

 

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ALTA COCINA EN TU MESA

APRENDE A COCINAR CON LOS CHEFS DE LE CORDON BLEU

sinopsis

Le Cordon Bleu, la histórica escuela de alta cocina te presenta un libro con el que aprenderás a cocinar a otro nivel.

Cuarenta y cinco platos con fotografías del paso a paso, más de treinta técnicas imprescindibles y un glosario de términos culinarios te acercarán a la alta cocina de una forma práctica y real.

Con alimentos de nuestra tierra, productos de temporada y elaboraciones de distintas dificultades, serás capaz de crecer en tu cocina y de disfrutar en los fogones como nunca lo has hecho.

No necesitas un don especial ni experiencia previa. Solo curiosidad y tiempo. Acércate al mundo de los grandes chefs con este curso básico de Alta cocina en tu mesa.

ficha técnica

título
ALTA COCINA EN TU MESA
isbn 9788467046700
fecha de publicación 01/10/2016
editorial Espasa
número de ediciones 1
datos del libro 349 pags
dimensiones 25,50 x 19,00 cm
encuadernación Cartoné
idioma Español / Castellano

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