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Día Internacional de la Lucha contra el Uso Indebido y el Tráfico Ilícito de Drogas
Pelayo (911-925) es el mártir de la castidad en plena juventud. Nacido en Galicia, fue llevado a la prisión de Córdoba con su tío Hemigio, obispo de Tui. Como no quiso acceder a los deseos sexuales del califa, fue martirizado a la edad de 14 años: «Suscitad en todos nosotros un renovado deseo de santidad: que en nuestro cuerpo y en nuestro corazón habiten la pureza y la castidad, que en nuestra vida se haga presente toda la belleza del Evangelio» (Papa Francisco, oración a la Inmaculada).
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En aquest llibre us oferim un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Un ventall de gustos i aromes de boscos tardorencs i prats de primavera. Hi trobareu des de pastes, arrossos, amanides, coques, pastissos salats, fins a ous, carns i fins i tot peixos. Com sempre, receptes factibles a casa, amb base clàssica i tocs d''actualitat.
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En aquest llibre us oferim un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Un ventall de gustos i aromes de boscos tardorencs i prats de primavera. Hi trobareu des de pastes, arrossos, amanides, coques, pastissos salats, fins a ous, carns i fins i tot peixos. Com sempre, receptes factibles a casa, amb base clàssica i tocs d''actualitat.
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