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BOLETS

sinopsis

En aquest llibre us oferim un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Un ventall de gustos i aromes de boscos tardorencs i prats de primavera. Hi trobareu des de pastes, arrossos, amanides, coques, pastissos salats, fins a ous, carns i fins i tot peixos. Com sempre, receptes factibles a casa, amb base clàssica i tocs d''actualitat.

ficha técnica

título
BOLETS
isbn 978-84-9034-361-6
fecha de publicación 01/10/2015
número de ediciones 1
datos del libro 62 pags
encuadernación Rústica
idioma Catalán

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