660 671 515
   Recibe el Boletín clicando aquí

 

CASSOLES DE GIRONA

RECEPTES TRADICIONALS A FOC LENT

sinopsis

Ànec amb peres, arròs de muntanya, bacallà amb xamfaina, faves a la catalana, fideus a la cassola, capipota, pollastre amb escamarlans, conill amb cargols, rostit de festa major, congre amb pèsols, escabetx de sardines, suquet de pescador, calamars farcits, peus de porc amb gambes... són alguns dels plats més emblemàtics de la cuina tradicional gironina cuinats amb cassola, receptes de tota la vida que no es poden resumir en cinc o sis ratlles, perquè cal explicar-ne els detalls.

ficha técnica

título
CASSOLES DE GIRONA
isbn 9788483309148
fecha de publicación 01/11/2016
editorial Viena
colección SUSHI BOOKS
número de ediciones 1
datos del libro 230 pags
encuadernación Cartoné
idioma Catalán

listado de materias relacionadas

28,41 €
29,90 €
(Ahorre 5% de dto. por la web)
No disponible

-Recíbalo mañana*

*Si está disponible.
*Pedidos peninsulares antes de las 18:00h.

Envío gratuito*
*Pedidos +50€

-O puede recogerlo en la tienda.

sinopsis
ficha técnica

Ànec amb peres, arròs de muntanya, bacallà amb xamfaina, faves a la catalana, fideus a la cassola, capipota, pollastre amb escamarlans, conill amb cargols, rostit de festa major, congre amb pèsols, escabetx de sardines, suquet de pescador, calamars farcits, peus de porc amb gambes... són alguns dels plats més emblemàtics de la cuina tradicional gironina cuinats amb cassola, receptes de tota la vida que no es poden resumir en cinc o sis ratlles, perquè cal explicar-ne els detalls.

título
CASSOLES DE GIRONA

isbn 9788483309148
fecha de publicación 01/11/2016
editorial Viena
colección SUSHI BOOKS
número de ediciones 1
datos del libro 230 pags
encuadernación Cartoné
idioma Catalán
compartir libro