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sábado 18 de noviembre

Dedicación de las Basílicas de San Pedro y San Pablo
Dedicación de las Basílicas de San Pedro y San Pablo

 

Memoria libre

Después de su martirio, el cuerpo de Pedro, el ‘buen pastor’, fue sepultado en el Vaticano y el de Pablo, el ‘maestro de vida’, en el camino de Ostia. En el siglo IV, Constantino erigió las correspondientes basílicas: hacia el 350, en el Vaticano; y hacia el 390 en la Vía Ostiense. ‘Los méritos y las virtudes, que superan toda ponderación, de estos dos hombres, no los hemos de considerar disociados: la elección les unió, el trabajo les hizo parecidos, la muerte les igualó’ (San León Magno, Sermón 82).

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Defiende a tu Iglesia, Señor, con la protección de los apóstoles, y, pues ha recibido por ellos el primer anuncio del Evangelio, reciba también por su intercesión, aumento de gracia hasta el fin de los tiempos.

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COCINA DEL MUNDO. TORTITAS, CREPES, GOFRES Y PANES -AA. VV.-9788415317579

COCINA DEL MUNDO. TORTITAS, CREPES, GOFRES Y PANES

sinopsis

Desde tortitas de arándanos americanas, crêpes de azúcar y limón, gofres o tortitas de canela con albaricoques y queso quark, pasando por torrijas, buñuelos portugueses de manzana o clafoutis de albaricoque, hasta bollitos de patata, panecillos de boniato yromero o tortitas con langostinos al curry, entre otras muchas propuestas para elaborar deliciosos platos: un recetario acompañado de símbolos que le alertan sobre información importante, cantidades, tiempos necesarios para preparar y cocinar los alimentos, los equipos especiales precisos, alternativas, datos sobre conservación y posibilidad de congelado.Cocina del mundo reúne deliciosas recetas procedentes de Italia, Francia, Alemania, Rusia, India y Brasil, y las pone al alcance de los aficionados a la repostería y la pastelería, y a los amantes de la panadería casera.   Cada receta detalla los ingredientes necesarios, incluye instrucciones sencillas y claras, así como una fotografía del producto acabado. Todas las técnicas clave se muestran explicadas paso a paso.   ¡Preparar recetas deliciosas nunca ha resultado tan sencillo!

ficha técnica

título
COCINA DEL MUNDO. TORTITAS, CREPES, GOFRES Y PANES
autor
AA. VV.
isbn 9788415317579
fecha de publicación 01/10/2013
colección SUSHI BOOKS
número de la colección 10000
número de ediciones 1
datos del libro 96 pags
encuadernación Rústica
idioma Español / Castellano

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