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Día Internacional del Yoga

San Luis Gonzaga, religioso
San Luis Gonzaga, religioso

Hijo del marqués de Castiglione, dejó de lado un futuro lleno de comodidades y, venciendo la oposición paterna, se hizo jesuita. Murió víctima de la peste mientras cuidaba a los afectados por la epidemia en Roma a los 23 años (1591): «Os escribo todo esto únicamente por el deseo que tengo que vos, Señora madre, y toda la familia recibáis la nueva de mi muerte como un gran favor» (Carta a su madre). Pío XI lo proclamó patrón de los estudiantes.

COCINA EN CASA LOS POSTRES DE JORDI ROCA -ROCA I FONTANÉ, JORDI-978-84-16245-27-7

COCINA EN CASA LOS POSTRES DE JORDI ROCA

LA MAGIA DE EL CELLER DE CAN ROCA EN TU COCINA

sinopsis

Jordi Roca, el cocinero postrero del extraordinario El Celler de Can Roca, nos abre las puertas de su cocina y nos regala una golosa selección de recetas originales y deliciosas pensadas para cocinar en casa. El pequeño de los hermanos Roca pasa sus recuerdos, sus conocimientos y sus inspiraciones por el tamiz del humor, el ingenio y el talento culinario y los convierte en sorprendentes postres al alcance de todos.
Una magnífica invitación al imaginativo mundo de este genio de los dulces que se redondea con las espectaculares fotos de Becky Lawton, que acompañan todas las recetas y despiertan nuestros sentidos como si tuviéramos los platos en nuestra
mesa.
Todos los secretos y los trucos del chef más original, creativo y divertido para trasladar la magia del mejor restaurante a nuestro comedor.

ficha técnica

título
COCINA EN CASA LOS POSTRES DE JORDI ROCA
isbn 978-84-16245-27-7
fecha de publicación 08/02/2016
número de ediciones 1
datos del libro 143 pags
encuadernación Rústica
idioma Español / Castellano

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