660 671 515

Recibe el Boletín clicando aquí

cerrar

miércoles 16 de enero

Semana I del tiempo ordinario

Beata Juana María Condesa

Joven acomodada de Valencia que pasaba los veranos en la playa valenciana de Nazaret e hizo todo lo posible hasta fundar las Esclavas de María Inmaculada (1892) para que las mujeres trabajadoras pudiesen acceder a la formación.

EL GANSO MARISCO -LERNER, BRENO-978-84-261-4112-5

EL GANSO MARISCO

sinopsis

Breno Lerner es gourmand, investigador, editor y escritor especializado en cocina judía e internacional, además de estudioso de la historia de la cocina y sus ingredientes. Este libro recoge casi cuarenta sugerentes historias sobre alimentos, ingredientes y episodios del ámbito culinario y la gastronomía. Son historias cargadas de humor, anécdotas, leyendas y conocimientos contrastados, para comprender un poco mejor qué comemos y por qué, y para que ello contribuya, en la medida de lo posible, a hacerlo más agradable y divertido.

ficha técnica

título
EL GANSO MARISCO
isbn 978-84-261-4112-5
fecha de publicación 01/04/2015
número de ediciones 1
datos del libro 229 pags
encuadernación Rústica
idioma Español / Castellano


18,05 €
19,00 €
(Ahorre 5% de dto. por la web)
No disponible

-Recíbalo mañana*

*Si está disponible.
*Pedidos peninsulares antes de las 18:00h.

Envío gratuito*
*Pedidos +50€

-O puede recogerlo en la tienda.

sinopsis
ficha técnica

Breno Lerner es gourmand, investigador, editor y escritor especializado en cocina judía e internacional, además de estudioso de la historia de la cocina y sus ingredientes. Este libro recoge casi cuarenta sugerentes historias sobre alimentos, ingredientes y episodios del ámbito culinario y la gastronomía. Son historias cargadas de humor, anécdotas, leyendas y conocimientos contrastados, para comprender un poco mejor qué comemos y por qué, y para que ello contribuya, en la medida de lo posible, a hacerlo más agradable y divertido.

título
EL GANSO MARISCO

isbn 978-84-261-4112-5
fecha de publicación 01/04/2015
número de ediciones 1
datos del libro 229 pags
encuadernación Rústica
idioma Español / Castellano
compartir libro

los más vendidos