Horario: 
de 10 a 14 y de 16 a 20

 

 

 

 

EL LLIBRE DAURAT

LA HISTÒRIA DE LA PAELLA COM NO S''HA CONTAT MAI

sinopsis

El llibre dauratés un saborós homenatge a la paella, però també a la tradició de la nostra cuina i, en general, a la cultura mediterrània. Ara fa dècades, l’escriptor i gastrònom Joan Perucho va demanar al jove Josep Piera que escrivís una història social i cultural de la paella valenciana.
Avui oferim el resultat feliç d’aquesta apassionada indagació: un relat ameníssim, ple d’anècdotes inoblidables i divertides, de tot el que té a veure amb el plat valencià. El llibre captivarà els aficionats a la cuina, però també els lectors interessats en la història del país i en la tradició cultural europea. El llibre daurat està il·lustrat amb documents, imatges i fotografies.

ficha técnica

título
EL LLIBRE DAURAT
autor
PIERA, JOSEP
isbn 9788498094183
fecha de publicación 01/05/2018
colección P.VISIONS
número de ediciones 1
datos del libro 295 pags
encuadernación Cartoné
idioma Catalán

listado de materias relacionadas

18,05 €
19,00 €
(Ahorre 5% de dto. por la web)

-Recíbalo mañana*

*Si está disponible.
*Pedidos peninsulares antes de las 17:00h.

Envío gratuito*
*Pedidos +50€ (Sólo Península y Baleares)

-O puede recogerlo en la tienda.

sinopsis
ficha técnica

El llibre dauratés un saborós homenatge a la paella, però també a la tradició de la nostra cuina i, en general, a la cultura mediterrània. Ara fa dècades, l’escriptor i gastrònom Joan Perucho va demanar al jove Josep Piera que escrivís una història social i cultural de la paella valenciana.
Avui oferim el resultat feliç d’aquesta apassionada indagació: un relat ameníssim, ple d’anècdotes inoblidables i divertides, de tot el que té a veure amb el plat valencià. El llibre captivarà els aficionats a la cuina, però també els lectors interessats en la història del país i en la tradició cultural europea. El llibre daurat està il·lustrat amb documents, imatges i fotografies.

título
EL LLIBRE DAURAT
autor
PIERA, JOSEP

isbn 9788498094183
fecha de publicación 01/05/2018
colección P.VISIONS
número de ediciones 1
datos del libro 295 pags
encuadernación Cartoné
idioma Catalán
compartir libro

los más vendidos