La misa de cada día

Suscríbete

 

cerrar

viernes 15 de diciembre

Semana II de Adviento

San Valeriano
San Valeriano

Expulsado de su diócesis de Avensa por el rey vándalo Genserico, murió en la calle (~460).

LA NOVA CUINA DE BALAGUER -JOVÉ CAMPILLO, JORDI GABRIEL / LORÉS PANADÉS, MARC-978-84-9975-736-0

LA NOVA CUINA DE BALAGUER

RECEPTES DE CAL XIRRICLÓ

sinopsis

En aquest llibre trobareu història de la gastronomía de Balaguer
i futur. És un llibre que recull algunes de les moltes
receptes que des dels fogons de Cal Xirricló elaborem dia
a dia. Receptes de tradició i receptes contemporànies en
una balança perfecta que fan les delícies dels balaguerins
i balaguerines i de més enllà. És un compendi de la passió
de dos joves cuiners que a l''empara de Francesc Molins i
la seva mare Rosa Rúbies han crescut de forma determinant
en la seva passió per la cuina d''aquí i d''arreu i amb
convicció han fet créixer un projecte personalíssim de la
cuina ben feta, amb arrels i amb amor per l''ofici. Receptes
que us duran el record de la cuina d''abans i receptes que
us portaran a una cuina d''ara on podreu sucumbir a la
passió per la gastronomia, entesa com aquella art efímera
que és. I bon profit!

ficha técnica

título
LA NOVA CUINA DE BALAGUER
isbn 978-84-9975-736-0
fecha de publicación 01/03/2016
editorial PAGES EDITORS
número de ediciones 1
datos del libro 150 pags
encuadernación Rústica
idioma Catalán

listado de materias relacionadas

11,40 €
12,00 €
(Ahorre 5% de dto. por la web)

-Portes gratuitos*
*Pedidos +50€

-Recíbalo mañana*
*Pedidos peninsulares antes de las 18:00h 
-O puede recogerlo en la tienda

los más vendidos