Horario:
de 10 a 14 y de 16 a 20

 

 

 

cerrar

jueves 26 de noviembre

Semana XXXIV del tiempo ordinario

San Silvestre Gozzolini

Trazó las bases de la Congregación de los Silvestrinos, bajo la Regla de san Benito.

LES RECEPTES DEL CALENDARI PASTISSER

LES NOSTRES POSTRES DE SEMPRE

sinopsis

En aquest llibre hi trobareu les receptes de pastisseria tradicional catalana, presentades per ordre cronològic del calendari de festes. Us endinsareu en aquelles postres delicioses i sobradament conegudes arreu del nostre territori, com són els braços de gitano, les mones de Pasqua, els pastissos de Sant Jordi, les coques de Sant Joan, els panellets o els tortells de Reis. Amb un llenguatge molt planer i acompanyat de fotografies a tot color, s'hi detalla tot allò que necessiteu per elaborar aquests dolços a casa vostra sense gaire complicacions. Amb una clara crítica a la "mal anomenada pastisseria creativa", el llibre pretén reivindicar i apropar les receptes més nostrades del calendari d'una forma molt planera, detallada i personal.

ficha técnica

título
LES RECEPTES DEL CALENDARI PASTISSER
isbn 9788490345733
fecha de publicación 01/03/2017
colección FORA DE COL.LECCIÓ
número de ediciones 1
datos del libro 199 pags
encuadernación Rústica
idioma Catalán

listado de materias relacionadas

16,06 €
16,90 €
(Ahorre 5% de dto. por la web)

-Recíbalo mañana*

*Si está disponible.
*Pedidos peninsulares antes de las 17:00h.

Envío gratuito*
*Pedidos +50€ (Sólo Península y Baleares)

-O puede recogerlo en la tienda.

sinopsis
ficha técnica

En aquest llibre hi trobareu les receptes de pastisseria tradicional catalana, presentades per ordre cronològic del calendari de festes. Us endinsareu en aquelles postres delicioses i sobradament conegudes arreu del nostre territori, com són els braços de gitano, les mones de Pasqua, els pastissos de Sant Jordi, les coques de Sant Joan, els panellets o els tortells de Reis. Amb un llenguatge molt planer i acompanyat de fotografies a tot color, s'hi detalla tot allò que necessiteu per elaborar aquests dolços a casa vostra sense gaire complicacions. Amb una clara crítica a la "mal anomenada pastisseria creativa", el llibre pretén reivindicar i apropar les receptes més nostrades del calendari d'una forma molt planera, detallada i personal.

título
LES RECEPTES DEL CALENDARI PASTISSER

isbn 9788490345733
fecha de publicación 01/03/2017
colección FORA DE COL.LECCIÓ
número de ediciones 1
datos del libro 199 pags
encuadernación Rústica
idioma Catalán
compartir libro

los más vendidos