La misa de cada día
Suscríbase aquí

cerrar

domingo 20 de agosto

Semana XX del tiempo ordinario

San Bernardo
San Bernardo

Fundador del monasterio de Claraval (1115), la orden del Císter no se entiende sin su renovación. Doctor de la Iglesia (1830).

MENÚS DE NADAL -MURGADAS I BARDÍ, FRANCESC-9788490343715

MENÚS DE NADAL

sinopsis

La finalitat d'aquest receptari és elaborar un assortiment de menús per als dies de festa de Nadal, paradigma de la tradició gastronòmica, malgrat els canvis d'hàbits, preferències i tecnologia culinària que s'han produït, ja que molta gent encara no l'entén al marge del receptari tradicional. D'aquí aquest llibre, que pretén obrir aquesta idea a nous plantejaments, noves opcions i, naturalment, a altres receptaris. Entre les gairebé 100 receptes, hi trobareu des de canelons vegetals, un faisà amb mandarines, un saltat de llamàntol i capó, un filet de bou amb crosta fins a un tiramisú tropical, entre altres propostes.

ficha técnica

título
MENÚS DE NADAL
isbn 9788490343715
fecha de publicación 01/11/2015
número de ediciones 1
datos del libro 190 pags
encuadernación Rústica
idioma Catalán

listado de materias relacionadas

15,68 €
16,50 €
(Ahorre 5% de dto. por la web)

-Portes gratuitos*
*Pedidos +50€

-Recíbalo mañana*
*Pedidos peninsulares antes de las 18:00h 
-O puede recogerlo en la tienda

más libros del autor


los más vendidos