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miércoles 27 de marzo

Semana III de Cuaresma

San Ruperto

Obispo de Worms, el duque de Baviera le encomendó la reedificación de la ciudad de Iuvavum (después Salzsburg). ~†717.

MI PEQUEÑA CARNICERIA VEGANA

sinopsis

¿Cómo reproducir el sabor y la textura de la carne con ingredientes cien por cien
vegetales ? Sébastien Kardinal sale airoso del desafío, inspirándose con humor en los
embutidos y las recetas de carne tradicionales. En el menú: chorizo, rillettes, asado,
hamburguesas, steak tartare, albóndigas…

ficha técnica

título
MI PEQUEÑA CARNICERIA VEGANA
isbn 9788470914423
fecha de publicación 01/02/2017
editorial BETA EDITORIAL
colección Beta
número de ediciones 1
datos del libro 70 pags
encuadernación Carpeta
idioma Español / Castellano

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vegetales ? Sébastien Kardinal sale airoso del desafío, inspirándose con humor en los
embutidos y las recetas de carne tradicionales. En el menú: chorizo, rillettes, asado,
hamburguesas, steak tartare, albóndigas…

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MI PEQUEÑA CARNICERIA VEGANA

isbn 9788470914423
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