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sábado 24 de febrero

Semana I de Cuaresma

San Modesto de Tréveris
San Modesto de Tréveris

Obispo de Tréveris en tiempo de las invasiones de los francos (†480).

SALAD LOVE -BEZ, DAVID-978-84-16295-00-5

SALAD LOVE

PASIÓN POR LAS ENSALADAS

sinopsis

Los tiempos han cambiado. La distancia hasta el lugar de trabajo y los horarios laborales imponen un nuevo ritmo de vida. Así, tanto en las grandes ciudades como en las medianas y pequeñas, miles de personas, en vez de comer en casa a mediodía, toman un menú rápido, un bocadillo, restos de la noche anterior o cualquier apaño de última hora. Y la consecuencia, una alimentación poco saludable, repetitiva, insulsa y a menudo demasiado cara.

David Bez no es un cocinero profesional, pero hace años, harto de comer mal en la oficina, y como italiano amante de la buena mesa, desarrolló un amplísimo menú de ensaladas apetitosas, nutritivas y fáciles de preparar en el entorno laboral.

El resultado son estas 260 recetas de deliciosas ensaladas para las cuatro estaciones del año, concebidas a partir de un práctico y equilibrado sistema de organización de los ingredientes. Vegetarianos, veganos, omnívoros, pescetarianos o crudívoros, todas las tendencias gastronómicas encontrarán en esta biblia de la ensalada sus platos favoritos. Y una vez adictos al
Salad Love, qué duda cabe de que prolongarán su afición a los fines de semana. ¡Buen provecho!

ficha técnica

título
SALAD LOVE
autor
BEZ, DAVID
isbn 978-84-16295-00-5
fecha de publicación 01/02/2015
número de ediciones 1
datos del libro 299 pags
encuadernación Cartoné
idioma Español / Castellano

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