Memoria obligatoria
Nacido de familia ortodoxa (1580), se adhirió a la Iglesia de Ucrania unida a Roma. Monje basiliano y obispo de Pólozk (Bielorrusia), durante una visita pastoral sufrió martirio (1623); su cuerpo fue lanzado al río Dvina. Recuperados sus restos, son venerados hoy en la basílica vaticana bajo el altar de San Basilio. Es el gran apóstol de la unidad entre la Iglesia católica y la ortodoxa.
Oración colecta
Aviva, Señor, en tu Iglesia, el Espíritu que impulsó a San Josafat, obispo y mártir, a dar la vida por su rebaño; y concédenos, por su intercesión, que ese mismo Espíritu nos dé fuerza a nosotros para entregar la vida por nuestros hermanos.
Un «superalimento» es un «alimento rico en nutrientes, considerado especialmente beneficioso para la salud y el bienestar». Debemos aumentar el abanico de alimentos nutritivos que incluimos en nuestra dieta, pero teniendo como base una alimentación variada. En este libro se han reunido la cocina mediterránea y estos alimentos especialmente ricos para elaborar unas recetas deliciosas y saludables.
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