Joven acomodada de Valencia que pasaba los veranos en la playa valenciana de Nazaret e hizo todo lo posible hasta fundar las Esclavas de María Inmaculada (1892) para que las mujeres trabajadoras pudiesen acceder a la formación.
Un «superalimento» es un «alimento rico en nutrientes, considerado especialmente beneficioso para la salud y el bienestar». Debemos aumentar el abanico de alimentos nutritivos que incluimos en nuestra dieta, pero teniendo como base una alimentación variada. En este libro se han reunido la cocina mediterránea y estos alimentos especialmente ricos para elaborar unas recetas deliciosas y saludables.
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Un «superalimento» es un «alimento rico en nutrientes, considerado especialmente beneficioso para la salud y el bienestar». Debemos aumentar el abanico de alimentos nutritivos que incluimos en nuestra dieta, pero teniendo como base una alimentación variada. En este libro se han reunido la cocina mediterránea y estos alimentos especialmente ricos para elaborar unas recetas deliciosas y saludables.
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